催熟水果,催熟你的宝宝?益母散猪不孕

  夏季到了,各种水果大量上市,不少市民会买来给孩子吃,更有创意的父母用西瓜皮给孩子做内裤和帽子,让人忍俊不禁。与此同时,也有不少家长产生了疑问,是不是绝大多数水果都被催熟,而吃了这些被催熟的水果会不会导致儿童性早熟呢?为此,记者咨询了有关专家,希望从他们的口中,一探究竟。

  9岁初潮却已是班里第3个

  “我家娃儿已经9岁了,初潮来了。别看她个头小,可已经是班里第3个来的孩子了,这正常吗?”妈妈林女士再也按捺不住,急急地发问。

  据了解,这名女孩今年上3年级,身高约135厘米,体重却已经达到了38.3公斤,小胳膊小腿看起来很结实,脸颊上全是肉,笑起来有两个小酒窝。而且,女孩平时特别爱吃西瓜等各种水果,另外,油炸类食品也是她的最爱。

  南京市儿童医院内分泌科朱子阳副主任医师表示,对女孩子来说,“月事”来了,身高的潜力就只剩下不到10%,个头蹿高就有限,能长2至8厘米,平均只能长高5厘米。

  说着,他拿出这个女孩的骨龄片给记者看:“瞧,她的骨龄已经12岁,超过实际年龄,从骨骺闭合的情况来看,再长8厘米已经是极限。”

  3岁男童阴茎长达8厘米

  昨天,记者从南京市妇幼保健院获悉,日前该院儿童性早熟门诊收治了一个3岁的男童。从他的外表看,就像一个五六岁,即将上小学的男孩。他的身高已达1.2米,体重已有25斤左右。不仅从身材上看起来同龄孩子大,而且他的生殖器也发育了。

  据了解,这名男孩的阴茎已有8厘米,睾丸也明显长大。据男孩的妈妈告诉记者,他很喜欢吃水果,尤其爱吃水分很多的水果,例如,西瓜、梨、葡萄等,基本上四季都要吃。还有就是一些洋快餐,几乎每周都要吃2~3次。

  家人考虑到可能是孩子发育提前了,也不知道是不是病,于是到医院就诊。

  催熟水果能否“催熟”宝宝

  通过专家介绍,的确这两个孩子都出现性早熟的现象,究竟是什么原因导致的呢?通过对比,记者发现,这两个例子有一些相同之处,就是他们都比较喜欢吃水果,而且四季不断,另外,还都偏爱油炸食品等洋快餐。

  南京市妇幼保健院儿童性早熟门诊毛辰副主任医师表示,后来经过检查,她发现这个3岁男孩是因为脑垂体位置长了一个错构瘤,随着这个肿瘤不断长大,不断刺激脑垂体分泌激素,结果导致3岁男童生殖器发育了。由此看来,无法证明与吃水果有关。

  另外,9岁女童月经初潮的例子,目前从医学界来说,并没有足够的研究表明与催熟水果和洋快餐有关,因此,目前仍没有定论。

  对此,南京市儿童医院内分泌科顾威副主任医师表示,很多情况下,孩子的早熟,都与营养过剩有关,尤其是女孩子,肥胖的女孩子月经往往会提前。

  催熟水果是否存在危害

  据悉,现在市面上的水果有不少是被催熟的。有些水果原本不该四季都有的,现在却都能在超市或水果摊买到。

  记者咨询了南京农业大学的有关专家,他坦言,水果之所以需要催熟,是因为,有些水果需要长途运输、容易变质的水果,比如香蕉、芒果、猕猴桃等需要,如果等完全成熟再运输,到目的地时可能已腐烂。因此在变黄成熟前采摘下来才能“承受”长途运输。

  这位专家坦言,并不是市面上所有水果都被催熟,如果家长有担心,尽量别让孩子吃反季节水果。例如,夏天就尽量别买苹果吃,因为苹果要到秋天才会真正成熟。

  ■小问答

  1.催熟的水果营养有变化吗?

  南京农业大学的有关专家表示,其实,催熟不会从根本上改变水果的营养成分组成,但催熟对不同营养物质影响不同,不能一概而论。相较于自然成熟的番茄,采摘后催熟的果实维生素C含量和番茄红素有所下降,但对糖类影响微乎其微。

  另外,使用催熟剂后,果实的果肉组织体内能量转换可能会不充分,在味道和口感上不如自然成熟的水果。

  2.如何判断果蔬是否自然成熟?

  人工催熟与自然成熟在原理上没有区别,从这个角度讲,两种水果从外形上较难区分。相对而言,两者的香气差异可能最明显。

  让果实散发出香气的物质是在成熟过程中积累起来的,短时间催熟达不到这种效果。比如,自然成熟的西红柿闻着很香,而催熟的西红柿就几乎没有香味。

  3.吃催熟水果,是否有注意事项?

  目前使用的果蔬催熟剂主要是乙烯利,可溶解在水里,如果担心有残留,不妨多用清水将水果冲洗几分钟。苏丽萍 整理

  ■附件

  常见水果自然成熟时间表

  品种不同、地域气温不同,所以水果成熟时间也会有差异。以下所说成熟期为集中成熟时间,仅供参考。有时候当年气温发生变化,例如气温偏高,水果成熟季节也会发生改变,所以只要前后差别不太大即可。

  苹果:有些苹果品种入伏后就成熟,即“伏苹果”;中晚期成熟的苹果,如“红星”9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市。

  香蕉:春种蕉11月-12月,秋植蕉次年10月中旬-11月上旬;夏植蕉次年9月-10月。

  梨:9月下旬-10月上旬。

  橘子:分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月左右,晚熟可以晚到11月前后。

  露天葡萄:8月下旬-9月上旬。

  樱桃:5月中催熟水果,催熟你的宝宝?益母散猪不孕旬-6月下旬。

  露天草莓:5月中下旬。

  杏:5月下旬-7月中旬。

  桃:6月中旬-10月上旬。

  枣:9月中旬-10月上旬。

  柿子:10月下旬。

  芒果:6月-9月。

  柚子:11月-次年2月。

  杨梅:5月-6月。

  菠萝:冬春菠萝4月-5月,夏季菠萝7月左右。

  龙眼(桂圆):9月-10月上旬。

  荔枝:5月初-6月底。

  红毛丹:6月-8月。

  菠萝蜜:6月-7月。

  榴莲:7月-8月。

  木瓜:全年。

  □通讯员 钱莹 孔晓明 钱昆 吴叶青金陵晚报记者 苏丽萍